今かなりはまってるのが「レンコン青のり焼き」です。
めちゃめちゃ簡単に作れて、しかもめちゃめちゃ美味しい~♪
まずはレンコンの皮をむいて
輪切りにして半分に切ります。
青のりと片栗粉をまぶして焼くだけ!
最後に塩コショウを振って、はい!出来上がり★
ビールのつまみにも最適~!
レンコンは栄養満点!ビタミンCが豊富なので疲労回復や美肌効果も期待できます♪
花粉症にも効果があるといわれているようなので、
今のうちにたくさん食べて予防対策の一つにしなきゃー!
今年2015年は例年の3~4倍の花粉が飛散すると予想されているようです。
今年も母乳とかぶっていてお薬に頼ることができないので
なんとか食材などでできるだけ予防していかなきゃー。
マヌカハニーも少し期待してみます★
花粉症予防に良いといわれているその他の食材
- バナナ
- ヨーグルト
- 青魚